quarta-feira, 10 de dezembro de 2014

Morre lentamente…


Morre lentamente quem se transforma em escravo do hábito, repetindo todos os dias os mesmos trajectos, quem não muda de marca, não se arrisca a vestir uma nova cor ou não conversa com quem não conhece.
Morre lentamente quem faz da televisão o seu guru.
Morre lentamente quem evita uma paixão, quem prefere o negro sobre o branco e os pontos sobre os “is” em detrimento de um redemoinho de emoções, justamente as que resgatam o brilho dos olhos, sorrisos dos bocejos, corações aos tropeços e sentimentos.
Morre lentamente quem não vira a mesa quando está infeliz com o seu trabalho, quem não arrisca o certo pelo incerto para ir atrás de um sonho, quem não se permite pelo menos uma vez na vida, fugir dos conselhos sensatos.
Morre lentamente quem não viaja, quem não lê, quem não ouve música, quem não encontra graça em si mesmo.
Morre lentamente quem destrói o seu amor-próprio, quem não se deixa ajudar.
Morre lentamente, quem passa os dias queixando-se da sua má sorte ou da chuva incessante.
Morre lentamente, quem abandona um projecto antes de iniciá-lo, não pergunta sobre um assunto que desconhece ou não responde quando lhe indagam sobre algo que sabe.
Evitemos a morte em doses suaves, recordando sempre que estar vivo exige um esforço muito maior que o simples facto de respirar. Somente a perseverança fará com que conquistemos um estágio esplêndido de felicidade.



Pablo Neruda

segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

5 dicas para tornar o seu cérebro mais eficiente

"Executar várias tarefas simultaneamente causa estresse ao cérebro e afeta negativamente o seu desempenho no trabalho.

Você está acostumado a responder e-mails durante uma ligação? Aproveita o tempo de uma reunião para organizar a sua lista de afazeres? Executar várias tarefas simultaneamente pode parecer a solução óbvia para uma rotina extremamente atarefada, mas a escritora Margaret Moore, autora do livro "Organize sua Mente, Organize sua Vida", defende que essa prática causa estresse ao cérebro e afeta negativamente o seu desempenho no trabalho.

“Nosso cérebro foi desenhado para focar todos seus recursos em uma tarefa por vez,” conta Moore. “Quando nos concentramos em uma ação, a memória funciona bem, cometemos menos erros e somos mais criativos – às vezes até brilhantes.” Usar o “software” organizacional do seu cérebro da maneira como ele foi projetado pode ajudar a se sentir mais focado e produtivo.



1. Comece seu dia com atividades que acalmem a mente:
Da mesma forma que um atleta se alonga antes de competir, seu cérebro precisa de um aquecimento. Moore sugere a prática de atividades que tragam à mente um estado de calma, como um exercício físico, exercícios respiratórios, ouvir música ou simplesmente permitir que a sua mente divague por um período de tempo.

2. Programe tempos de “não perturbe" :
Marque períodos de foco total durante o dia. Por exemplo: momentos em que você estiver em tarefas que exijam criatividade e pensamento estratégico. Mantenha sua atenção nessas horas, canalizando toda a sua energia na tarefa em questão, até que você esteja pronto para iniciar a próxima. Evite checar e-mails enquanto estiver nesse momento e coloque seu celular no modo silencioso para evitar perturbações.

3. Freie distrações:
“Note uma distração, respire fundo e tome a decisão consciente de continuar focado. Siga a distração somente se for algo urgente, em vez de deixar que ela roube sua atenção”, diz Moore.
Se a tecnologia for a sua principal fonte de dispersão, programe um tempo para olhar e-mails. “Pratique períodos livres de tecnologia para amainar a necessidade de checar e-mails constantemente”, diz Moore. Além disso, simplifique o seu fluxo de trabalho para evitar que você mesmo gere distrações. Feche documentos nos quais você não está trabalhando ativamente e faça esforço consciente para colocar sua atenção completa em cada tarefa.

4. Faça pausas cerebrais frequentes:
“Encoraje a sua mente a viajar e mova o seu corpo para refrescar o seu cérebro”, aconselha Moore. Esses intervalos devem ter a frequência que o seu estado físico e emocional exigir. Dê uma caminhada rápida ou faça exercícios de alongamento na sua mesa. Não imagine que fazer pausas irá sacrificar sua produtividade. “Algumas das ideias mais produtivas virão quando você descansar seu foco”, diz Moore.

5. Abasteça o seu cérebro:
Exercícios regulares melhoram a capacidade de atenção e memória. Além de esforço físico, o seu cérebro precisa de certos nutrientes para atingir seu desempenho máximo. Em dias de maior atividade cerebral, aposte em fontes de proteína, como ovos e alimentos que contenham gorduras boas e ômega-3, como nozes."

Fabiano Gomes
Diretor do Centro Fabiano Gomes - Escola Certificada pelo Método DeRose (Porto Alegre, Brasil)

segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Workshop PRÁTICA NO LOCAL DE TRABALHO

Por que motivo presidentes, vice-presidentes e diretores de grandes empresas interromperiam o seu trabalho para respirar e treinar o corpo de forma inteligente? O que constataram é que, praticando por alguns minutos as técnicas do Método DeRose, a meio do trabalho, não só reduzem drasticamente as tensões musculares, o stress e a pressão arterial, assim como desenvolvem a sua criatividade e aumentam o seu rendimento.

Empresas tais como Portugal Telecom, El Corte Inglés, AXA Seguros, Salsa Jeans, STCP, Hilti, entre muitas outras já adoptaram os nossos programas empresarias. Para cada empresa é desenvolvido um programa de acordo com as suas necessidades, sendo as modalidades mais utilizadas as de "quinze minutos por dia" e " uma hora duas vezes por semana". 

É nesses programas empresariais que se baseia este workshop!
Neste Workshop aprenderá a aplicar no local de trabalho ferramentas para aumentar a sua vitalidade e energia; reduzir o cansaço, gerir a pressão perante novos desafios, aumentar o foco e a concentração, tudo isso em pequenas sequências facilmente aplicáveis por si e passadas aos seus colaboradores.

Não perca esta oportunidade de melhorar o seu rendimento no trabalho!
Garanta já a sua vaga!!





Investimento
- Público em geral: 30 euros
- Alunos do Método DeROSE Matosinhos: 20 euros (vagas limitadas)


QUANDO: Sáb 29 NOV, 15h30
Duração: 1h30
Local: Método DeRose Matosinhos - Rua Roberto Ivens, 973, Matosinhos

COMO SE PODE INSCREVER
1 - Realiza a transferência do valor de inscrição até quinta-feira dia 27, para o NIB 0018 000317998402020 61
2 - Envie um email com o comprovativo de pagamento, com o seu nome, com a indicação do curso que se está a inscrever e se é praticante do Método DeROSE, para matosinhos.pt@metododerose.org
3 - Receberá um email de confirmação com a sua inscrição

Mais informações: matosinhos.pt@metododerose.org | 229 350 820 | 931 635 996

sexta-feira, 21 de novembro de 2014

Risotto de espargos brancos

O risotto é um prato típico italiano em que se fritam a cebola e o arroz arbóreo ou carnaroli em manteiga e, gradualmente, se vai adicionando um caldo de legumes. É um prato que requer alguma técnica na sua confeção, mas é acessível de o fazer bem. Basta, para tal, mexer sempre o arroz enquanto ele cozinha para criar a cremosidade do prato tão característica.

Já antes publicamos outras receitas de risotto e, desta vez, os ingredientes escolhidos foram espargos brancos, cenoura e hortelã com queijo parmesão. Experimente!

Bom apetite :)

Tempo: 40 min

Dificuldade: Média

Ingredientes:
(PARA 2 PESSOAS)

1 cebola grande
5 colheres de sopa de azeite
1 l de caldo de legumes
250g de espargos brancos
250g de cenoura raspada
1 chávena de chá de arroz arbóreo
(para risotto)
1 mão cheia de hortelã
1 pitada de sal
1 pitada de noz moscada
100g de queijo parmesão

Preparação:
- Comece por aquecer o caldo de legumes.
- Retire a casca à cebola e pique finamente.
- Faça um refogado com o azeite e a cebola.
- Quando a cebola estiver translúcida, junte o arroz e deixe dourar um pouco.
- Entretanto, lave os espargos e corte em pedaços com cerca de dois centímetros de comprimento.
- Raspe a cenoura grosseiramente e junte ao preparado anterior, juntamente com os espargos.
- Comece agora por juntar aos poucos o caldo, cerca de quatro conchas de sopa de cada vez, e deixe o arroz absorver o líquido. Continue o processo até o arroz terminar de cozinhar, mexendo sempre.
- Retire do lume e adicione o queijo parmesão ralado, envolvendo bem.
- Retifique de sabor e adicione a noz moscada raspada no momento.
- Termine com a hortelã picada e sirva.

Cozinhe melhor, Cozinhe com Método!

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