Queridos todos,

“O vegetariano é um gourmet sofisticado e exigente que não faz questão apenas

de saúde e higiene alimentar, mas também de prazer, como qualquer outro ser humano.

Vegetariano é aquele que não come carnes. Nem vermelhas, nem brancas, nem

azuis, nem furta-cor. Carne alguma. E é só isso.

O Vegetarianismo divide-se em três grupos:

a) Vegetarianismo propriamente dito(também chamado Lacto-ovovegetarianismo), que consiste em alimentar-se com absolutamente tudo o que é usado na alimentação comum, menos as carnes de qualquer espécie;

b) Vegetalianismo (também denominado Lacto-vegetarianismo), que consiste no mesmo que a modalidade anterior, menos os ovos;

c) Vegetarismo (também chamado Vegetarianismo Puro ou Vegan), que não aceita as carnes, nem os ovos, nem os laticínios.

O sistema mais comum é o primeiro. Quando alguém se declara vegetariano, em noventa por cento dos casos, está querendo dizer que apenas não ingere carnes, de espécie alguma.”

DeRose, “ Chega de abobrinha”

No próximo sábado vais ter a oportunidade de aprofundar os teus conhecimentos sobre alimentação

vegetariana no curso ministrado pelo director Pedro Mar, na nossa escola às 9.30.

Inscreve-te já!

Mahá abraço